Сентябрь · сезонное меню

Рецепты, которые получаются с первого раза

Точные граммовки, честное время и пересчёт порций. Каждый рецепт мы готовим сами — и переписываем, если что-то не сошлось.

10
рецептов
100%
проверено на кухне
6
категорий
Рецепт недели

Крем-суп из тыквы с имбирём

Открыть рецепт

Сезон

Что готовить в сентябре

Тыква, свёкла, поздние томаты и первые заготовки.

Все сезонные
  • Фото блюда
    Сезонное

    Супы

    Крем-суп из тыквы с имбирём

    Сентябрьская тыква, немного сливок и остринка имбиря.

    4,7 · 221 оценка
    45 мин
  • Фото блюда
    Хит недели

    Супы

    Борщ с говядиной и черносливом

    Насыщенный бульон, яркая свёкла и лёгкая копчёная нота от чернослива.

    4,8 · 312 оценок
    2 ч 10 мин
ЗавтракиСупыОсновные блюдаВыпечкаСалатыНапитки
  • Фото блюда

    Напитки

    Морс из клюквы без варки ягод

    Ягоды не кипятят: сироп заливают отдельно, аромат остаётся в напитке.

    4,7 · 58 оценок
    25 мин
  • Фото блюда

    Завтраки

    Сырники из творога на завтрак

    Пышные внутри, с тонкой хрустящей корочкой. Три ингредиента в основе.

    4,6 · 198 оценок
    25 мин
  • Фото блюда
    20 минут

    Основные блюда

    Паста качо э пепе

    Четыре продукта и правильная техника эмульсии — весь секрет.

    4,9 · 143 оценки
    20 мин
  • Фото блюда

    Завтраки

    Блины на кефире, тонкие

    Кружевные, не рвутся, подходят под любую начинку.

    4,6 · 530 оценок
    35 мин
  • Фото блюда

    Выпечка

    Курник с картофелем

    Домашний пирог на сметанном тесте с сочной начинкой.

    4,5 · 87 оценок
    1 ч 40 мин
  • Фото блюда

    Основные блюда

    Плов из баранины в казане

    Рассыпчатый рис, зирвак и правильный порядок закладки.

    4,8 · 405 оценок
    2 ч 30 мин

За 30 минут

Быстрые ужины

Смотреть подборку
  • Фото блюда

    Завтраки

    Сырники из творога на завтрак

    Пышные внутри, с тонкой хрустящей корочкой. Три ингредиента в основе.

    4,6 · 198 оценок
    25 мин
  • Фото блюда
    20 минут

    Основные блюда

    Паста качо э пепе

    Четыре продукта и правильная техника эмульсии — весь секрет.

    4,9 · 143 оценки
    20 мин
  • Фото блюда

    Завтраки

    Блины на кефире, тонкие

    Кружевные, не рвутся, подходят под любую начинку.

    4,6 · 530 оценок
    35 мин

Рецепт недели — на почту

Одно письмо в неделю: сезонные рецепты, списки покупок и никакого спама.

Популярные теги

НапиткиВегетарианскоеПростаяСупыСалатыЗавтракиОсновные блюдаИтальянская кухняСредняяРусская кухня